Anda sedang mencari inspirasi resep tuna crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Crispy Saus Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Crispy Saus Asam Manis:
- Siapkan 500 gr daging tuna
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 bungkus kecil tepung bumbu
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Bahan saus :
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 siung bawang Bombay, iris
- Siapkan 3 cabe merah besar, iris serong
- Gunakan 1 cm jahe, iris halus
- Siapkan 1 wortel, iris korek api
- Ambil 1 batang daun bawang potong panjang
- Ambil 200 mL air
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur
Cara membuat Tuna Crispy Saus Asam Manis:
- Filet daging tuna. Biasanya mudah remuk. Bisa dipotong dalam keadaan setengah beku biar lebih mudah.
- Kocok lepas telur. Campur kedua tepung.
- Balurkan daging ke telur, gulingkan ke tepung kering, goreng sampai keemasan.
- Saus: tumis bawang putih, bawang Bombay, cabe merah sampai harum, masukkan wortel, tambahkan air, saus tomat, saus tiram, garam, gula, kaldu jamur, masak sampai wortel matang. Tes rasa. Matikan api, masukkan daun bawang. Siram ke atas ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
