Tuna Cumi Bakar Teflon
Tuna Cumi Bakar Teflon

Anda sedang mencari ide resep tuna cumi bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna cumi bakar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna cumi bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna cumi bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna cumi bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Cumi Bakar Teflon memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Cumi Bakar Teflon:
  1. Sediakan 5 Buah Fillet Tuna
  2. Gunakan 1 Ekor Cumi Basah
  3. Siapkan Secukupnya Jeruk Nipis
  4. Siapkan 4 Siung Bawang Merah
  5. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  6. Sediakan 1 Butir Kemiri
  7. Gunakan 3 Buah Cabai Keriting
  8. Gunakan Sedikit Air Asam Jawa
  9. Gunakan Secukupnya Garam
  10. Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
  11. Gunakan Secukupnya Air
  12. Sediakan Secukupnya Kecap
  13. Gunakan Secukupnya Margarin/Minyak Samin
Cara membuat Tuna Cumi Bakar Teflon:
  1. Tuna cumi dibersihkan dan dilumuri dengan jeruk nipis, lalu diamkan selama sekitar 30 menit.
  2. Semua bumbu dihaluskan. Saya memakai blender untuk menghaluskan bumbu, ditambah sedikit air.
  3. Selanjutnya bumbu ditumis hingga air agak berkurang, tambahkan garam, kaldu jamur, air asam jawa. Saya menggunakan minyak samin ditambah sedikit margarin untuk menumis bumbu agar lebih gurih dan harum.
  4. Tuna cumi dicampur dengan bumbu dan dimarinasi minimal 30 menit.
  5. Selanjutnya tuna cumi dibakar menggunakan teflon, oles kecap dan sisa bumbu selama proses pembakaran.
  6. Tuna cumi bakar siap disantap. Sajikan dengan nasi hangat dan lalap 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna cumi bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!