Anda sedang mencari ide resep tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo gaess di vidio kali ini aku mau recook tuna suwir kemangi. Aku yang tadinya gak suka daun kemangi begitu aku masak kayak gini jadi ketagihan lhoo. Resep Olahan Ikan. #resepkekinian #tunabumbukemangi #makanankekinian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna kemangi:
- Siapkan 700 gr tuna fillet(dipotong dadu)
- Ambil 1 buah jeruk nipis(diperas)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Kemangi
- Siapkan 2 batang Sereh (di geprek)
- Sediakan Lengkuas secukupnya (di geprek)
- Ambil 2 buah Cabe besar dan 1 buah tomat di iris
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 1 buah Bawang putih (kira2 10siung)
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan secukupnya Jahe
- Gunakan 6 biji kemiri
- Gunakan 3 btg kunyit
Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung. Maka dari itu, selain berolahraga dengan rutin dan menjaga pola. Lihat juga resep Tumis Tuna kaleng enak lainnya. Masak gulai ikan tuna sampai mendidih dan kental, tambahkan kemangi, aduk rata, sajikan gulai ikan tuna dengan nasi hangat. demikian resep cara membuat masakan gulai ikan tuna.
Langkah-langkah membuat Tuna kemangi:
- Tuna di campur sama air jeruk nipis dan sdkit garam diamkan kira2 10 mnit.kmdian Goreng tuna sampe berubah warna menjadi putih angkat dan sisihkan, tumis bumbu halus +sereh+lengkuas+cabe dan tomat sampe harum masukan tuna bolak balik hingga tercampur semuanya, tmbh kan sdkit air kira2 aja klo mau berkuah air nya diperbnyk. Tambahkan sedikit royko kaldu ayam atau masako, stelah mendidih masukan daun jeruk dan kemangi. Didihkan sampe kuah agak mengental. Angkat dan sajikan.
Pastikan ikan yang digunakan merupakan daging tuna segar. Kemudian jeruk nipis, daun kemangi, minyak kelapa, garam, dan cabe rawit yang diiris kecil campurkan dengan ikan tuna tadi. Masukkan garam, gula pasir dan KECAP MANIS BANGO. Masukkan daun kemangi, daun bawang dan daun jeruk. Kemangi adalah daun yang biasa digunakan sebagai lalapan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
