Lagi mencari inspirasi resep nasi tuna lawa pakis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tuna lawa pakis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tuna lawa pakis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tuna lawa pakis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tuna lawa pakis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tuna Lawa Pakis memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tuna Lawa Pakis:
- Gunakan 1/2 kg ikan tuna potong
- Siapkan Bumbu ikan tuna :
- Sediakan secukupnya Garam,penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Lada hitam
- Siapkan Bahan Lawa Pakis :
- Ambil 2 ikat sayur pakis
- Ambil Kelapa sangrai
- Gunakan 10 lombok biji
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa
Cara membuat Nasi Tuna Lawa Pakis:
- Cuci bersih tuna yang sudah dipotong-potong. Lumuri tuna dengan bumbu rendaman. Diamkan hingga benar2 meresap.
- Potong sayur pakis, cuci bersih kemudian tiriskan.
- Didihkan air kemudian masukkan sayur pakis. Masak kurleb 3 detik saja kemudian buang airnya dan tiriskan kembali.
- Panggang ikan tuna dengan happy call. Oleskan happy call dengan mentega. Jangan lupa beri olesan kecap manis sedikit pada ikan saat dipanggang, bolak balik hingga matang.
- Cobek lombok biji dan garam kemudian masukkan kedalam sayur pakis,beri perasan jeruk nipis. Campur hingga merata setelah itu tambahkan kelapa goreng. Beri gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa.
- Siap disajikan dengan nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tuna Lawa Pakis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!