Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat Masukkan ikan tongkol. Tambahkan saus tomat, garam dan gula secukupnya. Setelah itu masak hingga matang atau kuah sudah mendidih dan bumbu meresap dalam ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado:
- Sediakan 6 potong ikan tongkol, rendam dgn cuka dan garam agr amis hilang
- Ambil 4 butir telur, rebus
- Gunakan 1 buah serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 potong gula merah
- Sediakan Garam
- Ambil Royco
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Air
- Sediakan Minyaj goreng
- Sediakan Bumbu halus (blender pakai minyak):
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai besar
- Siapkan Kalau mau tambah pedas tambahkan cabai rawit
Biasanya aku suka tongkol balado, eh pas ikan tongkol goreng setengah matang, Daun bawang iris secukupnya, Bumbu halus, bawang merah. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah Dalam variasi cara memasaknya, daging ikan tongkol bisa disuwir-suwir lalu dihidangkan dengan baluran bumbu balado merah pedas yang. Coba gunakan resep masakan ikan tongkol berikut ini. Sembari menunggu ikan yang sedang didiamkan, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabai merah besar, cabai rawit, asam Jawa, ketumbar, gula, dan.
Cara menyiapkan Ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado:
- Goreng ikan, jgn terlalu kering agr tdk keras
- Panaskan minyak tumis bumbu halus masukan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam
- Masak hingga bumbu agk surut airnya tambahkan gula merah dan air, garam royco juga kecap manis
- Masukan ikan masak pake api kecil kemudian masukan telur masak bntar kemudian angkat, sajikan
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Tahu atau telur, rebus hingga matang. Ikan tongkol juga bisa dimasak sebagai bahan utama dalam sambal. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol + telur masak bumbu merah / balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!