Sedang mencari inspirasi resep tuna kuah santan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah santan bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah santan bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna kuah santan bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Lihat juga resep Tahu Kuah Kuning non Santan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna kuah santan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna kuah Santan Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna kuah Santan Bumbu Kuning:
- Siapkan 1/2 Tuna Fillet
- Ambil 8 Bawang Merah
- Gunakan 4 Bawang Putih
- Siapkan 2 Kunyit
- Siapkan 2 Jahe
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 lengkuas
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan 1 bks santan kara
- Sediakan 4 butir merica
- Gunakan 3 cabe marah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Jeruk nipis
Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan. Ikan Mas Bumbu Kuning Tanpa Santan Super Enak Bersihkan ikan terlebih dahulu dan potong ikan. Cara Membuat Kepala Kakap Bumbu Kuning. Cara Membuat Masakan Ikan Nila Bumbu Kuning Tanpa Santan yang Enak dan Nikmat.
Langkah-langkah membuat Tuna kuah Santan Bumbu Kuning:
- Iris iris tuna fillet,rendam didalam air garam dan jeruk nipis
- Sambil menunggu didiamkan haluskan bawang merah, bawang putih, merica, tomat, cabe, lengkuas,kunyit,jahe (saya menggunakan blender
- Tumis bumbu halus dengan wajan yg ada minyak gorengnya,masukan garam,gula,daun salam,daun jeruk,sereh
- Masukan ikan tuna… Masak sampai ikan empuk., Masukan santan,aduk aduk
- Koreksi rasa apakah sudah pas atau belum, jika keasinan tambahkan air
- Sajikan
Setelah bumbu dimasukkan kesemuanya, sekarang masukkan ikan kedalamnya dan balikan sesekali saat kuah sudah menyerap pada ikan secara merata dan masak hingga matang. Setelah membuat bumbu halus, perhatikan juga ikan gurame sebagai bahan utama. Tak disangkal ikan gurame yang hidup di air tawar dikenal memiliki aroma tanah. Oleh karenanya, kita perlu mengetahui cara membersihkan ikan yang tepat agar bisa meminimalisir aroma tanahnya. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna kuah Santan Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!