Sedang mencari inspirasi resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Bumbu Kuning:
- Sediakan Tuna fillet 500gr
- Ambil 1 kotak Santan kara
- Gunakan Kentang
- Gunakan Telur ayam
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 jari Kunyit
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
- Sediakan Jeruk nipis/jeruk lemon
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Siapkan Minyak goreng
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. ikan tuna bumbu kuning via style.tribunnews.com.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Bumbu Kuning:
- Blender halus bumbu : jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak goreng
- Goreng bumbu yang sudah halus ditambah sedikit minyak goreng, geprek sereh, daun salam & daun jeruk
- Seletah harum wangi tambahkan air, kemudian potongan kentang & telur yang sudah direbus sebelumnya. Agar tidak amis, fillet tuna sebelum dipotong diberi perasan jeruk nipis.
- Tunggu sampai matang & air bumbu kuning mendidih ditambah gula, garam, lada, kaldu jamur. Kemudian koreksi rasa.
- Setelah itu masukan 1 kotak santan kara sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Sampai kuah kuning mengental & mendidih. Koreksi rasa. Siap disantap.
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
