Tuna Suwir Kemangi
Tuna Suwir Kemangi

Lagi mencari inspirasi resep tuna suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Suwir Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Suwir Kemangi:
  1. Siapkan 1/2 kg Tuna
  2. Siapkan 1 ikat daun kemangi
  3. Siapkan 1 jeruk nipis
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Gunakan 8 bawang merah
  6. Ambil 6 bawang putih
  7. Siapkan 5 cabe merah
  8. Ambil 3 cabe rawit
  9. Sediakan 2 cm kunyit
  10. Ambil 1 cm jahe
  11. Sediakan Bumbu lain
  12. Sediakan 1 serai
  13. Gunakan 2 daun salam
  14. Ambil 5 daun jeruk
  15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  16. Gunakan 1 sdm gula
  17. Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Suwir Kemangi:
  1. Bersihkan tuna, beri perasan jeruk nipis dan kukus. Kemudia suwir. Dan goreng sebentar jangan terlalu kering.
  2. Tumis bumbu tumis + daun salam, daun jeruk, serai hingga kering dan harum dengan api kecil
  3. Masukan tuna, tambahkan gula, garam, kaldu
  4. Tambahkan daun kemangi, koreksi rasa dan masak hingga kemangi layu dan baunya membaur.
  5. Matikan kompor dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!