Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna saos pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna saos pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna saos pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna saos pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna saos pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Saos Pedas memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna Saos Pedas:
- Sediakan 1 ekor Ikan Tuna besar (potong jadi beberapa bagian)
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Saos:
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 15 biji cabe (iris tipis)
- Sediakan 4 buah tomat (potong2 kecil)
- Gunakan 1/4 sdm gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Sedikit Air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Saos Pedas:
- Cuci bersih ikan yang telah dipotong, kemudian tambahkan garam dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit.
- Panaskan minyak, kemudian goreng ikan hingga kecoklatan.
- Tumis bahan saos yang telah di iris tipis dan dipotong2., Pertama-tama tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan kemudian masukkan bawangmerah, cabe, dan tomat.
- Tambahkan sedikit gula, dan tamahkan sedikit air
- Tambahkan penyedap rasa, kemudian koreksi rasa
- Masukkan ikan yang telah digoreng, aduk hingga bumbu meresap.
- Hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna saos pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!