Lagi mencari ide resep tuna fillet mix tahu kuah tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna fillet mix tahu kuah tomat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna fillet mix tahu kuah tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna fillet mix tahu kuah tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna fillet mix tahu kuah tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Fillet mix Tahu Kuah Tomat menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Fillet mix Tahu Kuah Tomat:
- Ambil 500 gr tuna fillet (cuci brsih, balur jeruk nipis 15mnt, cuci lg)
- Gunakan 5 buah tahu kulit (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 buah tomat (iris kasar)
- Ambil 1 batang serai (potong 2, geprek)
- Gunakan 2 ruas jari jahe (geprek)
- Siapkan 2 daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris halus)
- Ambil 4 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
- Gunakan segenggam daun kemangi
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya penyedap (boleh diskip)
- Sediakan secukupnya air matang
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil 2 sdm minyak sayur utk menumis
Langkah-langkah membuat Tuna Fillet mix Tahu Kuah Tomat:
- Potong ikan tuna fillet sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan tomat dan ikan tuna. Aduk rata. Beri garam, gula, penyedap dan merica. Aduk rata.
- Masukkan air matang secukupnya. Aduk rata. Tunggu mendidih.
- Masukkan daun kemangi. Aduk sebentar saja.
- Koreksi rasa. Kalau rasa sudah OK, matikan kompor. Sajikan ππ€ mudahkaannn π€
- NOTE : Bagi yg doyan makan pedas boleh tambahkan cabe rawit (sesuai selera jumlahnya ya) diiris kasar di step ke 2 atau 3.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Fillet mix Tahu Kuah Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!