Anda sedang mencari inspirasi resep tuna fillet salted egg / saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna fillet salted egg / saus telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna fillet salted egg / saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna fillet salted egg / saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna fillet salted egg / saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin:
- Sediakan Beberapa potong fillet tuna
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Terigu
- Gunakan 2 butir telur asin
- Gunakan Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin:
- Rendam ikan tuna fillet selama beberapa jam dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis agar bau amis menghilang
- Siapkan 2 mangkuk. Mangkuk pertama berisi telur, mangkuk kedua berisi tepung bumbu serbaguna dan terigu.
- Lalu masukan tuna ke mangkuk satu, lalu balur dengan tepung di mangkuk dua. Kemudian masukkan lagi ke mangkuk satu, dan kembali masukkan ke mangkuk dua
- Goreng tuna dengan minyak sampai warnanya menguning. Setelah itu, hidangkan di piring
- Lalu persiapkan blender (atau dihancurkan dengan garpu saja), masukkan telur asin dan tambah sedikit air. Dihaluskan
- Lalu tuangkan saus telur asin di atas ikan tuna fillet. Lalu hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna fillet salted egg / saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
