Anda sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam ikan tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam ikan tuna suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam ikan tuna suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis labu siam ikan tuna suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lodeh Manisa enak lainnya. Tumis labu siam ikan cakalang. foto: Instagram/@yscooking. Resep tumis labu siam tempe ini bisa menjadi referensi bagi anda jika suatu saat anda merasa bingung ketika hendak menyajika menu untuk keluarga di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis labu siam ikan tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis labu siam ikan tuna suwir menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Sediakan 2 buah labu siam
- Gunakan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Ambil 5 cabe merah kriting
- Ambil 9 butir cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (masako)
- Gunakan secukupnya Air
Bisa menjadi masakan dadakan kapan saja. Kebetulan hari ini memasak tumis labu siam. Jadi langsung saya tanya apa saja bahan yang diperlukan. Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu.
Cara menyiapkan Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Potong-potong labu siam(dirajang)bahasa jawanya😁taburi garam sebanyak 1 sdm untuk melemaskan. Cuci bersih dan tiriskan
- Goreng ikan tuna dan suwir2
- Haluskan bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Kemiri dll).
- Panaskan minyak 5 sdm. Goreng bumbu hingga tercium bau wanginya bumbu, masukkan labu siam tambahkan air secukupnya. Tutup hingga setengah matang. Masukkan ikan tuna biarkan sekitar 5 menit sampai matang.
- Tumis labu siam ikan tuna suwir siap disajikan😚😚
Siapkan serai, kupas dan iris tipis lengkuas dan jahe. Masukkan ikan suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis labu siam ikan tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
