Sedang mencari ide resep cakalang woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan cakalang yang bertekstur lembut pas bersanding dengan kuah berbumbu yang super lezat. Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakalang woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakalang woku menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakalang woku:
- Sediakan 4 ekor ikan cakalang bersih
- Gunakan 1 biji jeruk nipis
- Ambil Rac*k bumbu ikan goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 10 cabai merah
- Siapkan 7 cabai rawit
- Ambil 1 tomat
- Gunakan 1 sdm terasi bakar
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil Secukupnya bawang bombay iris tipis
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Secukupnya daun kemangi
From Review: Mobile Photo Upload of Woku Blangan. Ayam woku masih proses dan Cakalang Suwir asap sdh selesai last order. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini.
Langkah-langkah membuat Cakalang woku:
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis, rendam 10an menit, kemudian di bilas
- Masukkan rac*k bumbu ikan goreng, balurkan ke seluruh permukaan ikan, masukkan kedalam kulkas, tunggu sambil mempersiapkan bumbu lainnya.
- Siapkan bahan bumbu halus, ulek atau blender. Kemudian iris bawang bombay.
- Goreng ikan sebentar saja agar tidak hancur saat dimasak.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
- Beri air secukupnya, kemudian bumbui dengan gula, garam dan penyedap, tes rasa.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga air menyusut
- Masukkan daun kemangi, dan tunggu hingga bumbu meresap dan ikan matang.
- Ikan cakalang woku siap disajikan.
Download Cakalang stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Find ikan cakalang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
