Lagi mencari inspirasi resep steak tuna dan tumis kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tuna dan tumis kangkung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tuna dan tumis kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak tuna dan tumis kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Steak Ikan Tuna Saus Keju enak lainnya. Tumis kangkung ini dibuat lebih gurih dan lezat dengan hadirnya tambahan bumbu petis. Cara memasak Tumis Kangkung Petis ini sangat sederhana, tapi rasanya dijamin tidak akan mengecewakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak tuna dan tumis kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak tuna dan tumis kangkung menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak tuna dan tumis kangkung:
- Sediakan 200 gr Fillet ikan tuna
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan 2 siung bawput
- Siapkan Kangkung
- Sediakan Bawang Bombay
- Gunakan Merica
- Siapkan Garam
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Kaldu udang bubuk
Ikan tuna merupakan ikan yang hidup diar laut, dan ikan tuna ini tergolong ikan dengan ukuran yang besar yang banyak ditangkap oleh para nelayan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai rawit, tumis kembali hingga layu. Masukkan kangkung, aduk rata dan biarkan layu.
Cara membuat Steak tuna dan tumis kangkung:
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan nipis, diamkan lalu taburi garam, irisan bawang putih dan merica, diamkan sampai bumbu meresap
- Siapkan teflon, beri sedikit minyak, masak ikan dengan api kecil. Olesi dengan saus tiram bulak balik. Tunggu sampai ikan matang
- Tumis irisan bawang Bombay, masukan kangkung, kaldu, dan saus tiram beri sedikit garam dan air aduk merata sampai kangkung masak
- Setelah semua matang, tata nasi,ikan dan kangkung dalam piring, selesai siap di sajikan
Tambahkan, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Koreksi rasa, masak, lagi hingga matang dengan menggunakan api sedang. Sajikan steak tuna di atas tempat tidur alpukat dan kacang, gerimis dengan sedikit minyak zaitun, dan hiasi dengan jahe dan tumis jahe, dan. Resep Oseng Kangkung - Siapa yang suka kangkung? Sayuran berwarna hijau ini menjadi salah satu masakan rumahan yang sering dimasak banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steak tuna dan tumis kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!