Pasta Tuna Pedas
Pasta Tuna Pedas

Lagi mencari inspirasi resep pasta tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pasta tuna pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pasta tuna pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pasta tuna pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pasta tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pasta Tuna Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pasta Tuna Pedas:
  1. Gunakan 1/2 bks pasta (saya pake angel hair)
  2. Siapkan Lada hitam
  3. Siapkan Garam
  4. Siapkan Royco
  5. Siapkan Saos raja rasa
  6. Ambil 2 kaleng tuna (chunks dalam olive oil)
  7. Siapkan 1 buah bwg bombay, potong2
  8. Sediakan 3 btr bwg putih, geprek, cincang
  9. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
  10. Sediakan Dried parsley (opsional)
Cara membuat Pasta Tuna Pedas:
  1. Rebus pasta dalam air mendidih, beri garam & minyak secukupnya hingga matang, tiriskan, beri minyak lagi, aduk rata, sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bwg bombay hingga layu, baru masukkan bwg putih & rawit, tumis hingga matang
  3. Masukkan tuna kalengan, tumis sebentar, masukkan pasta.
  4. Beri saos raja rasa, garam, royco, merica hitam, aduk rata, tes rasa. Jika berasa kering, boleh tambah minyak lagi secukupnya. Beri dried parsley, aduk hingga rata. Angkat, sajikan.
  5. Note : minyak boleh pake olive oil, kebetulan saya lg gak punya, jadi pake minyak yg ada aja… 🤭

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pasta tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!