Lagi mencari inspirasi resep pindang tongkol bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita akan berbagi resep mudah bagaimana membuat sajian pindang ikan tongkol bumbu merah yang lezat. Sajian ini tentunya menggunakan jenis ikan tongkol yang sudah diolah menjadi ikan pindang yang banyak dijual dipasar. Sehingga proses memasaknya pun akan menjadi lebih mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang tongkol bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang tongkol bumbu merah memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang tongkol bumbu merah:
- Gunakan 250 gr Pindang tongkol, goreng
- Sediakan 5 Buah Tahu, potong persegi panjang, goreng
- Ambil 5 buah Bawang merah
- Ambil 4 Siung Bawang putih
- Ambil 7 buah cabe Rawit merah
- Siapkan 3 Buah cabai Merah besar
- Siapkan 7 Buah cabai hijau besar, potong sekitar 2-3cm
- Gunakan 1 Lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 Sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 3 sdm Air
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Bersihkan dan tiriskan ikan tongkol. Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang, goreng ikan menjadi setengah kering lalu tiriskan. Salfok sama tempat bumbu nya , boleh di coba tempat bumbu ny.😁. sandria malviyanti. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran, Indoculinaire Hunter.
Cara membuat Pindang tongkol bumbu merah:
- Haluskan Bawang merah, Bawang Putih, Cabe Rawit Dan cabe Merah.
- Panaskan minyak Goreng. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan agak kering
- Tambahkan 2-3sdm air. Aduk rata
- Masukan tongkol, tahu Dan cabe ijo. Aduk rata, masak sampai Cabe layu.
- Pindang tongkol bumbu Merah siap disajikan.
Perpaduan gurihnya daging ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit. Bahan : Ikan pindang tongkol Tahu Bumbu : Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Garam Gula merah Penyedap Kecap. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tongkol bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
