Lagi mencari inspirasi resep tumis tuna fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tuna fillet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tuna fillet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis tuna fillet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tuna fillet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Tuna Fillet memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tuna Fillet:
- Ambil 250 gr fillet tuna potong kotak pipih
- Sediakan 100 gr tepung serbaguna siap pakai
- Ambil 100 gr bunga koll potong
- Sediakan 100 gr buncis potong serong
- Gunakan 200 gr tahu putih potong dadu goreng matang
- Ambil 100 gr koll potong kotak
- Siapkan 4 siung bawang merah cincang halus
- Ambil 4 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm maizena
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Tumis Tuna Fillet:
- Taburi rata fillet tuna dengan tepung serbaguna, goreng mateng kecoklatan, sisihkan
- Potong dadu tahu, goreng mateng kecoklatan, sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum
- Masukkan sayuran,tahu,air secukupnya,garam,lada,saos tiram,masak hinggga sayuran mulai layu
- Larutkan tepung maizena dengan 5sendok air
- Masukkan larutan maizena dan tuna fillet,aduk hingga mengental, angkat, sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tuna fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!