Anda sedang mencari ide resep crispy fish with blackpepper sauce 🖤 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy fish with blackpepper sauce 🖤 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy fish with blackpepper sauce 🖤, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan crispy fish with blackpepper sauce 🖤 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah crispy fish with blackpepper sauce 🖤 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Crispy Fish With Blackpepper Sauce 🖤 memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Crispy Fish With Blackpepper Sauce 🖤:
- Sediakan 500 gr ikan tuna/tongkol (fillet)
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 bks tepung serbaguna S*jiku
- Ambil 1 btr telur ukuran kecil
- Sediakan Secukupnya air es
- Gunakan 🖤 Bahan Saos:
- Ambil 1 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 10 sdm saos tomat
- Ambil 5 sdm saos tiram (lee kum k*e)
- Gunakan 1 sdt saos teriyaki
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 150 ml air matang + 1 sdm maizena
- Siapkan 1/2 sdt lada putih/merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm lada hitam (tekstur yg sedikit kasar, bukan halus)
Cara membuat Crispy Fish With Blackpepper Sauce 🖤:
- Bersihkan ikan, garami, diamkan sebentar. Kukus sampai matang. Setelah uap panas hilang, dinginkan di kulkas. Potong-potong kecil sesuai selera.
- Di wadah, campur 5 sdm tepung S*jiku dengan air es dan telur. Sesuaikan takaran tepung sampai adonan tepung basah menjadi kental. Siapkan tepung kering di wadah lainnya.
- Celup satu persatu potongan ikan ke tepung basah, lalu baluri dgn tepung kering. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Di teflon, satukan semua bahan saos, panaskan sampai mendidih/meletup-letup.
- Siram saos lada hitam ke atas ikan krispi. Sajikan. ❤️
- Delicious… 💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy fish with blackpepper sauce 🖤 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!