Resep Masakan Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep pilitode cakalang fufu a.k.a kuah santan cakalang fufu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pilitode cakalang fufu a.k.a kuah santan cakalang fufu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pilitode cakalang fufu a.k.a kuah santan cakalang fufu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pilitode cakalang fufu a.k.a kuah santan cakalang fufu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pilitode cakalang fufu a.k.a kuah santan cakalang fufu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pilitode Cakalang Fufu a.k.a Kuah Santan Cakalang Fufu menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pilitode Cakalang Fufu a.k.a Kuah Santan Cakalang Fufu:

1. Siapkan 250 gr cakalang fufu, suwir2 gede
2. Ambil 700 ml (2 gelas) santan kental sedang
3. Gunakan Bumbu Halus :
4. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
5. Gunakan 10 bh cabe rawit merah
6. Sediakan 6 siung bawang merah
7. Gunakan 2 siung bawang putih
8. Siapkan 1 atau 2 ruas jahe merah
9. Siapkan 3 ruas kunyit, bakar
10. Ambil 2 bh kemiri, bakar
11. Siapkan Pelengkap :
12. Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
13. Ambil 1 btng sereh, ambil bag putih, geprek
14. Gunakan 2 lbr daun jeruk, sobek2
15. Siapkan 2 sdm minyak goreng
16. Gunakan secukupnya garam
17. Sediakan secukupnya gula

Langkah-langkah membuat Pilitode Cakalang Fufu a.k.a Kuah Santan Cakalang Fufu:

1. Ulek semua bumbu halus
2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi dan layu, lalu tambahkan sereh, daun jeruk
3. Masukkan santan ke dalam tumisan bumbu td, aduk terus biar santan tdk pecah, masak santan sampai mendidih setelah di rasa cukup (benar2 matang) masukkan ikan cakalang fufu, sambil di aduk2 tambahkau garam dan gula, koreksi rasa..
4. Langkah terakhir masukkan kemangi, aduk sampai rata, masak kurleb 3 menit, matikan kompor, angkat…
5. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pilitode Cakalang Fufu a.k.a Kuah Santan Cakalang Fufu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!