Sedang mencari inspirasi resep tuna pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Pedas Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Pedas Manis:
- Sediakan 1/2 kg Ikan Tuna Filet
- Ambil 10 buah cabe hijau
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur totole
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng tuna
Langkah-langkah membuat Tuna Pedas Manis:
- Potong tuna bentuk dadu, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kira-kira 10 menit, setelah 10 menit cuci tuna dan tiriskan
- Potong cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat
- Goreng tuna hingga setengah kering lalu tiriskan
- Tumis cabe dan bawang hingga layu dan harum, masukan kecap manis, garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir. Masukan tuna yang sudah digoreng lalu tambahkan air dn tomat. Masak hingga air tinggal sedikit. Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!