Tuna Balls with Kale
Tuna Balls with Kale

Lagi mencari inspirasi resep tuna balls with kale yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balls with kale yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna balls with kale, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna balls with kale enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna balls with kale yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Balls with Kale menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Balls with Kale:
  1. Siapkan 150 gr Kale, buang batang dan tulang daunnya
  2. Siapkan 350 ml air
  3. Sediakan 4 siung bawang putih, iris halus
  4. Siapkan 1 bh tomat merah, potong
  5. Gunakan 2 bh cabe merah, iris serong
  6. Siapkan secukupnya Margarin dan minyak
  7. Sediakan Bola Tuna :
  8. Siapkan 250 gr fillet tuna
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 8 helai daun kucai, rajang kasar
  11. Gunakan 1 btr telur
  12. Gunakan 2 sdm tepungtapioka
  13. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  14. Gunakan 1 sdt pala bubuk
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Sediakan 1 sdm saus tiram
  17. Gunakan Seasoning :
  18. Gunakan 1 sdt blackpepper flakes
  19. Gunakan 2 sdm saus tiram
  20. Gunakan 2 sdm kecap manis
  21. Sediakan 2 sdm saus sambal
  22. Siapkan 1 sdm saus tomat
  23. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Balls with Kale:
  1. Bola tuna : haluskan semua bahan bola tuna dengan food processor hingga halus. Lalu bentuk bulat semua adonan, dan goreng dengan sedikit minyak hingga matang (api cenderung kecil). Angkat dan sisihkan.
  2. Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih, cabe merah,dan tomat hingga layu dan matang. Lalu tambahkan air.
  3. Masukkan kale dan bola tuna. Tambahkan semua bahan seasoning, masak hingga kale matang, bumbu meresap, dan kuah berkurang. Koreksi rasa.
  4. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna balls with kale yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!