Lagi mencari inspirasi resep lemper tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper tuna pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semoga bermanfaat, jangan lupa like comment dan subscribe yaa. Resep Lemper Ayam Pedas Kemangi yang Enak Sampai Gigitan Terakhir! Lemper Ayam Pedas Kemangi ini rasanya nikmat banget, deh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper tuna pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemper tuna pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Tuna Pedas memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper Tuna Pedas:
- Ambil 500 gram ketan
- Siapkan 2 bks santan kara 65 ml
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 serai
- Ambil 2 daun pandan
- Sediakan 450 ml air
- Siapkan Garam
- Gunakan ❤
- Gunakan Bahan isi
- Ambil 1 ekor sedang ikan tuna / tongkol
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 1 ruas jahe dan laos
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu yg di haluskan
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 4 cabe keriting
- Ambil ❤
- Sediakan Daun pisang
Lemper memang camilan yang sudah sangat biasa. Tapi Anda bisa membuatnya menjadi kembali istimewa lewat resep. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper).
Cara membuat Lemper Tuna Pedas:
- Rendam ketan 3 jam tiriskan
- Masukan semua bahan dan ketan, aduk2 agar tak lengket, masak hingga air menyusut matikan kompor diam kan selama 15 menit
- Lalu kukus ketan, alas daun dasar dandang, masak hingga matang, sesekali di aduk biar masak merata.
- ❤ isian tuna pedas : rebus ikan terlebih dahulu, lalu ambil daging nya suir2 kecil2
- Tumis bumbu halus dan bahan2 yang lain, masukan ikan beri sedikit air.
- Masak hingga air benar2 kering.
- ❤ alasi wadah dengan pelastik kiloan, lalu taruh ketan merata di tekan2, lalu taruh isian, dan terakhir ketan tekan kembali
- Potong sesuai selera, bungkus pisau dengan plastik biar ga lengket.
- Bungkus daun, yg sudah di jemur atau di panas kan agar tidak mudah robek.
Kalau biasanya lemper diisi daging ayam, lalampa justru diisi dengan daging ikan yang Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep lalampa, lemper ikan bakar khas Manado yang pas buat takjil. Lemper isi ikan tuna suwir yang tidak terlalu membuat kenyang namun bisa menunda lapar ini Nah jika anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah berikut adalah Resep Lemper Isi Tuna Suwir. Isi, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, garam, dan gula pasir. Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper tuna pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
