Sedang mencari inspirasi resep pizza tuna melt homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza tuna melt homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza tuna melt homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pizza tuna melt homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pizza tuna melt homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pizza Tuna Melt Homemade menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pizza Tuna Melt Homemade:
- Ambil 25 sdm tepung pro tinggi
- Sediakan 120 ml air hangat
- Sediakan 6 gr ragi
- Sediakan 1/2 sachet susu bubuk
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Siapkan secukupnya Saus bolognese
- Gunakan secukupnya Keju quick melt
- Sediakan secukupnya Oregano
- Siapkan Tuna kaleng secukupnya
- Siapkan secukupnya Jagung rebus
- Siapkan secukupnya Sosis
- Sediakan secukupnya Bawang bombay
Cara menyiapkan Pizza Tuna Melt Homemade:
- Aktifkan ragi. Campurkan ragi ke dalam air hangat. Beri gula dan aduk. Tunggu selama 10 menit sampai berbuih/berbusa.
- Campurkan tepung, gula, susu bubuk, dan sisa gula pasir. Aduk rata. Kemudian tuang ragi. Uleni sampai setengah kalis. Setelah itu masukkan garam dan kaldu bubuk. Uleni kembali sampai kalis.
- Setelah itu beri 2 sdm minyak sayur. Uleni kembali.
- Kalo adonan sudah kalis, sisihkan di wadah lain dan beri 1 sdm minyak sayur di bawah adonan agar tidak lengket. Tutup menggunakan plastik wrap. Diamkan selama 45 menit.
- Setelah mengembang, tusuk adonan untuk mengeluarkan udara yg teperangkap di dlm. Kemudian cetak adonan di loyang. Aku pakai loyang ukuran 22cm.
- Kemudian beri toping. Atur toping secantik mungkin 😉
- Panaskan oven selama 10 menit. Setelah panas masukkan adonan pizza dan panggang selama 25 menit (20 menit pertama menggunakan api atas bawah, 5 menit terakhir ganti api atas saja) suhu 180 derajat.
- Setelah pizza matang, diamkan sebentar agar uapnya hilang. Dan pizza siap dinikmati 🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pizza tuna melt homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!