Lagi mencari inspirasi resep tongkol rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongkol Rica enak lainnya. Ikan tongkol merupakan makanan yang tidak hanya enak. Baru setelah itu, masukkan ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dan aduk-aduk hingga bumbu dan ikan tercampur merata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Rica memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Rica:
- Sediakan 1 kg ikan tongkol, potong-potong
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe merah kriting
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 cm laos
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan Daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan Garam
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
Di sini ada cara membuat yang jelas dan Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Apalagi jenis ikan ini tidak memiliki banyak duri sehingga mudah untuk. Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica yang mana bahan dasar utama menggunakan ikan tongkol yang dipadukan dengan bumbu rica.
Cara membuat Tongkol Rica:
- Siapkan bahan-bahan. Haluskan: garam, cabe merah, cabe kriting, bawang merah, bawang putih, laos, jahe, dan kemiri. Ikan tongkol digoreng selayang (tidak terlalu kering). Angkat dan dinginkan.
- Suwir-suwir ikan tongkol dan buang durinya. Saya sengaja menyuwirnya kecil-kecil karena akan digunakan juga untuk isian combro. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai dengan minyak sampai harum dan matang. Tambahkan saus tiram dan kaldu jamur. Masukkan suwiran tongkol. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Biarkan hingga agak kering. Angkat dan siap dihidangkan atau disimpan di kulkas sebagai stok untuk lauk nasi goreng atau combro.
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Yakin, deh, Resep Tongkol Rica Rica ini pasti disambut gembira keluarga. Baca Juga: Resep Serundeng Ikan Tongkol Enak Ini Bisa Bikin Nasi di Rumah Cepat Habis. Ikan Tongkol Bakar Rica Tumis Pakis Bunga Popaya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
