Anda sedang mencari ide resep balado terong tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado terong tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado terong tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Terong Tongkol memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Terong Tongkol:
- Siapkan 250 gr pindang tongkol
- Gunakan 1 buah terong
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 cm gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering Mumpung lagi semangat bikin sambal, saya tawarkan variasi sambal terong yang lain yaitu. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.
Cara menyiapkan Balado Terong Tongkol:
- Kupas terong, dan potong2 sesuai selera kemudian digoreng sampai setengah matang. Potong2 ikan tongkol kemudian dicuci dan digoreng. Kebetulan ikan tongkol yg saya beli uda dipotong2 jd tinggal cuci aja.
- Tumis sampai harum bumbu halus menggunakan minyak sisa menggoreng terong dan ikan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas,gula merah dan air tunggu sampai mendidih. Tambahkan kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Tes rasa jika sudah pas masukkan terong dan ikan tongkol aduk2 tunggu sampai bumbu meresap dan air berkurang kemudian angkat sajikan
For terong balado, you want to use Chinese eggplants, which are more slender and have softer skin compared to regular US eggplants. Resep sayur BALADO dari TERONG enak ini salah satu dari aneka masakan terong yang mudah sederhana dan praktis cara membuatnya, resep balado terong ini juga makin disukai banyak orang. Bahan yang harus disiapkan: Terong ungu secukupnya. Kemudian masukkan terong dan aduk hingga merata. Terong balado siap untuk disajikan dengan warna merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Terong Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
