Lagi mencari inspirasi resep karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff:
- Gunakan Bahan isi:
- Siapkan 200 gr ikan tuna, cincang
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 buah Jagung pipil
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm Saus Lada hitam
- Sediakan secukupnya Gula+ Garam
- Gunakan 1 sdm minyak Goreng utk menumis
- Ambil bahan isi
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 75 gr margarin
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 375 tepung terigu
- Sediakan 40 gr minyak Goreng
- Gunakan 150 ml air dingin
- Sediakan 25 gr Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff:
- Buat isian, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum Lalu masukkan ikan tuna dan jagung, beri air sedikit masak hingga matang. Tambahkan Garam, Lada dan gula. Sisihkan
- Untuk kulit : Campur bahan A dan uleni hingga dapat dibentuk. Bagi menjadi 2 bulatan. Di wadah lain Campur terigu, minyak goreng, gula, dan garam pada bahan B. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bagi menjadi 2 bulatan
- Ambil 1 bulatan adonan B, pipihkan, dan isi dengan 1 bulatan adonan A. Lalu tutup dan bulatkan. Lakukan pada ketiga adonan lainnya. Diamkan selama 15 menit.
- Ambil 1 bulatan dan gilas tipis. Lalu lipat adonan ke tiga arah (lipatan single). Gilas lagi memanjang hingga tipis dan gulung. Lakukan pada adonan lainnya.
- Potong adonan horisontal dengan tebal kurleb 1-1,5 cm. Gilas tipis tiap potongan, beri isi, dan bentuk tepian seperti pastel. Lakukan hingga tiap potongan habis.
- Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
