Ikan Tuna Goreng
Ikan Tuna Goreng

Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tuna Goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tuna Goreng:
  1. Sediakan 1 ikan tuna (sekitar 330 gram)
  2. Siapkan 1 jeruk nipis
  3. Ambil 4 bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. Gunakan 1 batang sereh
  6. Gunakan 2 ruas kunyit
  7. Ambil Secukupnya garam (saya 1 sdt lebih sedikit)
  8. Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Ikan Tuna Goreng:
  1. Bersihkan ikan tuna, potong kepalanya, bagi menjadi potongan bagian sesuai selera.
  2. Iris jeruk nipis, lumuri ikan tuna dengan jeruk nipis, diamkan minimal 15 menit.
  3. Bawang putih yang sudah di kupas + ketumbar bubuk + garam, haluskan (saya uleg ya..), terakhir tambahkan sereh, uleg sebentar (uleg kasar). Tambahkan air sedikit.
  4. Cuci diair mengalir ikan tuna yang sudah dilumuri air jeruk nipis, masukkan ke bumbu halus, diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap.
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan, setelah itu goreng ikan tuna sampai coklat keemasan.
  6. Ikan Tuna Goreng siap di nikmati.. Sajikan dengan nasi hangat+ sambal kecap juga nikmat ya bunda bunda.. :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!