Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir kemangi pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir kemangi pedes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir kemangi pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Suwir Tongkol Kemangi enak lainnya! Tongkol Suwir Kemangi Pedas. lagi pengen makan tongkol pedas yang gk berkuah, bikin tongkol suwir dari @Dapur Amalia Irene, boleh dicoba ini hehe eva andrianik. Memasak Tongkol Suwir. tongkol suwir kemangi pedas hai teman teman kali ini saya membuat tongkol suwir kemangi pedas yang gampang dan juga enak , yuk disimak videonya sampai habis .
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol suwir kemangi pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol suwir kemangi pedes memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol suwir kemangi pedes:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol segar yg agak besar
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak
- Sediakan Segenggam kemangi,cuci bersih
- Ambil 1 ruas kunyit dihaluskan
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1/2 sachet saos tiram
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 10 bh Cabe merah keriting
- Gunakan 10 bh Cabe rawit jablay
- Sediakan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 ruas laos digeprek
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang Sereh digeprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Bagian tersebut diantaranya adalah bagian insang ikan dan jeroan pada. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi salah satu resep dari masakan tongkol yaitu tongkol suwir kemangi pedas. Berikut ini bahan bahan yang dibutuhkan : Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Tongkol suwir kemangi pedes:
- Bersihkan dan cuci ikan tongkol,lalu potong menjadi beberapa bagian untuk memudahkan saat menggoreng
- Marinasi ikan dengan kunyit yang sudah dihaluskan,beri garam dan sedikit air. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
- Goreng ikan tongkol hingga matang,tapi jangan terlalu kering agar mudah disuwir. Suwir2 ikan dengan menggunakan garpu atau tangan.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,sereh,daun jeruk,dan jahe. Tumis sampai wangi.
- Masukan saos tiram,kaldu,garam,dan gula. Beri sedikit air,lalu aduk rata.
- Masukan ikan tongkol yg sudah disuwir2 dan daun kemangi,lalu aduk hingga bumbu tercampur sempurna. Sajikan dengan nasi hangat
Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas. Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus, deh. Tongkol Suwir Pedas Nikmat! in Seafood. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir kemangi pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
