Lagi mencari inspirasi resep balado pindang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado pindang tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gunakan pisau yang tajam untuk memotong pindang tongkol. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado pindang tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado pindang tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado pindang tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado pindang tongkol menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado pindang tongkol:
- Siapkan 16 potong ikan cue tongkol
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 buah tomat
COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang. Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker.
Langkah-langkah membuat Balado pindang tongkol:
- Goreng pindang tongkol setengah matang
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga harum
- Tambahkan sedikit air, masukkan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata
- Masukkan pindang tongkol, aduk rata, masak hingga bumbu meresap
Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Masukkan ikan tongkol kedalamnya dan aduk-aduk merata sampai bumbu meresap pada ikan. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Tumis pindang ikan tongkol ini biasanya memiliki rasa yang sedikit pedas dan gurih. Bagi yang penasaran, silahkan lihat Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol dibawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado pindang tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!