Sedang mencari ide resep tongkol saus merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol saus merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol saus merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol saus merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Lihat juga resep Tongkol masak merah # seafood festival# enak lainnya. Resep 'tongkol bumbu merah' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol saus merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol saus merah menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol saus merah:
- Sediakan 10 potong kotak tongkol yang sudah digoreng
- Siapkan 5 buah cabe merah tanjung
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat apel besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan Saus tomat secukupnya (saya pakai delmonte)
- Gunakan 2 gelas air putih
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Selain karena harganya ekonomis Bagi yang belum kenal ikan tongkol, pasti sulit cari resep yang pas. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Perpaduan gurihnya daging ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah. Ikan tongkol adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae dan merupakan salah satu ikan yang Di Jepang sendiri ikan tongkol bisa dimasak dengan saus miso, yang dinamakan Saba no Miso ni.
Cara menyiapkan Tongkol saus merah:
- Blender cabe,tomat,bawang merah,bawang putih
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang sudah diblender tambahkan saus tomat,masukan irisan jahe dan daun salam,tumis hingga harum
- Tambahkan 2 gelas air lalu masukan tongkol,bubuhkan garam,gula,penyedap rasa secukupnya sambil di aduk2 sampai meletup - letup dan wangi
- Setelah bumbu meresap dan matang,angkat dan sajikan
Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Nampaknya mereka berdua merasa kalau sedang aku perhatikan. Merasa diperhatikan seperti itu mereka sama sekali tidak merasa risih, bahkan mereka duduk pada sebuah batu yang letaknya lebih. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol saus merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
