Lagi mencari inspirasi resep tumis tongkol belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tongkol belimbing wuluh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Secara Internasional, belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi. Belimbing wuluh memang memiliki kekerabatan dengan belimbing (starfruit). Belimbing wuluh mengandung berbagai zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tongkol belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tongkol belimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tongkol belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Tongkol Belimbing Wuluh menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tongkol Belimbing Wuluh:
- Ambil 2 ekor tongkol bersihkan dan potong
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 10 buah belimbing wuluh
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe keriting
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
Belimbing Wuluh bisa dimanfaatkan untuk mengatasi sakit gigi, rematik, sakit pinggang dan infeksi. Jika biasanya dipakai untuk menambah bahan masakan, namun belimbing wuluh ternyata punya khasiat juga untuk menyembuhkan sakit gigi. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet?
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tongkol Belimbing Wuluh:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih(klo saya separuh sy iris separuhnya lagi sy haluskan)
- Goreng ikan tongkol
- Iris belimbing wuluh
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih setelah wangi masukkan cabe, lengkuas dan belimbih wuluh tambahkan sedikit garam gula dan kaldu bubuk
- Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tambahkan sedikit air, tes rasa, biarkan bumbu menyerap dan angkat
Keempat, blender belimbing wuluh dengan air rebusan yang telah dingin. Kelima, sajikan jus belimbing wuluh di gelas, tambahkan es, hidangkan! Belimbing wuluh atau belimbing sayur, merupakan slah satu jenis tanaman yang mudah dijumpai di Indonesia. Belimbing wuluh yang dibuat menjadi manisan tentu memiliki daya tahan simpan yang lebih lam dibanding belimbing wuluh segar, ataupun ketika diolah menjadi makanan lain. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tongkol Belimbing Wuluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
