Sedang mencari inspirasi resep tuna crispy saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna crispy saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna crispy saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna crispy saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Crispy Saus Teriyaki memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Crispy Saus Teriyaki:
- Ambil 200 gr Ikan Tuna
- Sediakan Secukupnya Tepung terigu
- Sediakan Secukupnya Tepung Roti
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 👉 Bahan untuk Saus:
- Gunakan 1 Siung Bawang Bombai, iris tipis
- Ambil 3 Siung Bawang Putih, iris tipis
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah, iris tipis
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 3 Sdm Saus Teriyaki
- Gunakan 1 Sdm Saus Sambal
- Siapkan 1 Sdm Saus Tiram, pengganti kecap asin jepang
- Siapkan 1 Sdm Tepung maizena, cairkan
- Siapkan 1 Sdm Madu, pengganti mirin
- Ambil 1 Sdm Margarine
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1/2 buah Tomat, biar seger
Cara membuat Tuna Crispy Saus Teriyaki:
- Cuci bersih ikan tuna rendam dengan air garam, tiriskan potong kotak kotak
- Buat tepung untuk dibalur, tepung terigu, garam, merica, di aduk dengan air secukupnya, setelah menyatu dicampur dengan telur
- Masukan potongan tuna ke tepung tsb, setelah merata keseluruh bagian, masukkan ke dalam tepung roti hingga merata
- Panaskan minyak goreng dalam penggorengan, setelah panas masukan tuna, goreng hingga kecoklatan gunakan api kecil, lalu tiriskan
- Untuk membuat saus teriyakinya, panaskan margarine dalam panci, masukkan bawang bombai, bawang merah bawang putih, tomat, jahe, aduk2 sampai wangi, masukkan saus teriyaki, saus sambal, saus tiram, madu, merica, aduk2, tambahkan air kalau sudah mulai mendidih, masukan tepung maizena yg sudah dicairkan, aduk rata hingga matang
- Sajikan ikan tuna, siramkan dengan saus teriyaki
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Crispy Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
