Sedang mencari ide resep empal ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal ikan tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Kolam menjadi tempat tinggal ikan tongkol yang dibudidayakan. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empal ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal Ikan Tongkol menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empal Ikan Tongkol:
- Sediakan 600 gr ikan tongkol (sekitar 7 potong)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (memarkan)
- Siapkan 2 cm laos
- Siapkan 1 sdm ketumbar (haluskan
- Sediakan 1 sdt jintan (me :skip) haluskan
- Sediakan 1,5 sdt asam (larutkan dengan sedikit air panas)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 750 ml santan (me : kara 65ml+air)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Langkah-langkah menyiapkan Empal Ikan Tongkol:
- Balur ikan dengan air jeruk nipis agar tidak amis selama 15 menit. Haluskan bawang merah dan putih
- Rebus santan, bumbu yang dihaluskan, sereh, laos dan daun salam. Masukkan ikan, gula merah, ketumbar, air asam, dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan garam, merica dan gula pasir jika dirasa kurang manis. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai santan terserap
- Panaskan minyak, goreng ikan sebentar saja, tiris dan sajikan
Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Daftar atau catatan cara memasak ikan tongkol paling enak sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak kebingungan mau masak, selamat memasak. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
