Panada isi Tuna Pedas
Panada isi Tuna Pedas

Sedang mencari ide resep panada isi tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi tuna pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

How to make Tuna Mayo Onigiri rice ball. Easy to find ingredients, easy to follow instructions ! Kue berbahan dasar kulit roti dengan isian ikan tuna suir pedas, makanan khas manado. enak dan mengenyangkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi tuna pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan panada isi tuna pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan panada isi tuna pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada isi Tuna Pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Panada isi Tuna Pedas:
  1. Ambil 300 Gram Tepung Terigu Serba Guna
  2. Ambil 2 Butir Telur ayam
  3. Sediakan 1 1/2 Sdm Ragi Instan
  4. Gunakan 2 1/2 Sdm Gula Pasir
  5. Siapkan 2 Sdm Garam
  6. Sediakan 2 Sdm Minyak Goreng
  7. Gunakan 75 ml Santan cair (dilarutkan dg air)
  8. Siapkan bahan isian
  9. Ambil 1 ekor Ikan Tuna (ukuran 1kg)
  10. Gunakan 2 Buah Jeruk Nipis
  11. Siapkan 1 Siung Bawang Bombay
  12. Ambil 5 Siung Bawang Merah
  13. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
  14. Gunakan 2 Ruas Jari Kunyit
  15. Ambil 2 Ruas Jari Jahe
  16. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  17. Sediakan 1 Sdt Merica
  18. Sediakan 10 Buah Cabai Rawit Super Pedas
  19. Sediakan 2 Batang Serai
  20. Gunakan 2 Lembar Daun Pandan
  21. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
  22. Sediakan 2 Buah Daun Salam
  23. Gunakan 2 Batang Daun Bawang

Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty. I believe this dish was first introduced by either Portuguese or Spanish traders Pastel is the same as the Makasarese (South Sulawesi) jalakote or Malaysian curry puff. Panada -Manadonese Tuna Stuffed Bread/Pastry- recipe.

Cara menyiapkan Panada isi Tuna Pedas:
  1. Cuci bersih & Potong ikan menjadi 2, lalu beri perasan air jeruk nipis, kemudian kukus sampai daging ikan matang dan suwir-suwir lalu sisihkan
  2. Iris-iris bawang bombay dan daun bawang, lalu sisihkan
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, merica, cabai rawit, lalu sisihkan
  4. Panaskan minyak di wajan, tumis hingga harum bawang bombay, lalu masukkan bahan yg dihaluskan, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, daun pandan, serai. Kemudian tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Selanjutnya masukkan suwiran ikan, masak dg api kecil sampai ikan suwir agak kering. Setelah matang angkat dan dinginkan sbelum jadi isian panada
  5. CARA MEMBUAT KULIT PANADA : Siapkan wadah besar, tuangkan tepung terigu, ragi instan, gula, garam & aduk rata, buat lubang ditengah, masukkan 2 butir telur, uleni dengan ujung jari, kemudian tambahkan minyak goreng, ulen kembali, sambil tambahkan santan cair sedikit demi sedikit, ulen sampai kalis. setelah kalis dan tidak lengket, diamkan sebentar tutup adonan dg kain kering selama ±35 menit
  6. Setelah adonan mengembang, uleni sebentar, lalu potong-potong beberapa bagian agar mudah untuk di pipihkan. Pipihkan adonan dg di giling pada permukaan datar (saya pakai nampan lebar yang dituang sedikit tepung terigu lalu giling menggunakan gelas), setelah pipih isikan ikan suwir, tutup dan lipat ujungnya, lakukan sampai adonan habis, Lalu siap di goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan dan siap di sajikan 😊

Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Yuk kita buat untuk teman nonton tivi di hari weekend, keluarga anda pasti menyukainya. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Langkah Membuat Resep Panada Isi Tuna. Siapkan bumbu halus, bwg bombay, bwg putih, kemiri, jahe dan bawang merah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Panada isi Tuna Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!