Sedang mencari inspirasi resep pampis tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis tongkol kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pampis tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pampis tongkol kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pampis Tongkol Kemangi atau tongkol suwir, makanan khas manado ini sudah sangat terkenal, di tambah dengan aroma segar dari kemangi dan daun jeruk. Halooo buntik buat yang suka pedas pedas nih kami sajikan video Cara Mudah Membuat Tongkol Suwir Kemangi Pedas yuuk disimak ya bun. selamat mencoba Kunjungi. Lihat juga resep Tongkol Kemangi Kuah Santan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pampis tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pampis Tongkol Kemangi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pampis Tongkol Kemangi:
- Ambil 2 buah ikan tongkol kukus
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar laos
- Ambil 1 ruas daun salam
- Gunakan Sedikit air
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 5 buah kemiri
Resep pampis tongkol/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Ikan Tongkol yang masih berkerabat dengan ikan Tuna dan Cakalang ini memiliki tekstur daging Bagi para mania pecinta masakan khas Manado, menu ikan Pampis pasti sudah tidak asing lagi di. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di warung-warung makan, namun Anda juga dapat membuatnya sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Pampis Tongkol Kemangi:
- Brsihkan ikan tongkol dari duri. Lalu goreng sampai matang. Suwir2 dengan garpu.
- Haluskan bumbu halus. Tumis sampai berbau harum. Masukkan salam, laos, serai dan daun jeruk. Masak sampai tanak.
- Masukkan sedikit air agar bumbu tidak gosong. Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata.
- Masukkan ikan tongkol suwir. Masak sampai kering. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. Siap disajikan.
Jika tidak menemukan cakalang asap, bisa menggunakan tongkol pindang atau tongkol segar. Berita terkait Ikan Tongkol - Kalau kamu menyukai olahan ikan yang nikmat serta bercita rasa pedas, kamu bisa mencoba membuat tongkol suwir pedas sebagai menu makanmu. Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol,Praktis,Sederhana-Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari. [image] Bosan dengan pindang tongkol yang hanya digoreng atau dibalado? Paduan mi telur dan tumis pindang tongkol suwir ini bisa jadi pilihan. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pampis tongkol kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
