Sedang mencari inspirasi resep tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol iris dibumbu merah ☺️, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol iris dibumbu merah ☺️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Salah satu pariasi dari olahan ikan tongkol yaitu dengan memberi bumbu pada tongkol,tongkol bumbu merah salah satunya atau ada juga yang bilang Krecek. Secara mereka gak doyan yg berbau seafood kecuali ikan tongkol iris ini. Aneh yaa 🙄 😀😀 Ok deh aku lanjutin gimana masaknya yaa 👇👇.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol iris dibumbu merah ☺️ menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol iris dibumbu merah ☺️:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 5 iris ikan tongkol pindang
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Daun salam
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (biji aku buang)
- Sediakan 1 buah tomat (buang bijinya)
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Garam
- Ambil Air
- Sediakan Daun bawang atau bawang goreng (untuk taburan)
Salah satu fav ialah ikan tongkol sambal merah. Kalau di Kelantan, ianya lebih dikenali sebagai "Ikan Ayo". Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur. Tumis bumbu iris sampai aroma harum tercium, kemudian masukkan tongkol suwir setengah matang.
Cara membuat Tongkol iris dibumbu merah ☺️:
- Ikan tongkol diiris menjadi 2 bagian, setelah itu goreng setengah matang
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe cabe merah setelah halus tambahkan gula merah dan tomat haluskan kembali
- Siapkan wajan, tuangi sedikit minyak. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan juga lengkuas dan daun salam tumis bersamaan
- Setelah tumisan bumbu harum tambahkan air secukupnya, masukkan ikan tongkol aduk rata diamkan beberapa menit dengan api sedang agar bumbu meresap tambahkan garam dan tes rasa
- Angkat dan taruh wadah, taburi bawang daun. Nikmati dengan nasi hangat 😋
- Selamat mencoba
Itu ga pake bawang merah buat di ulek. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
