Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol tahu bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tahu bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol tahu bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol tahu bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol tahu bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Tahu bumbu merah menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Tahu bumbu merah:
- Sediakan 250 gram tongkol pindang
- Gunakan 5 buah Tahu kuning
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar,iris
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula merah,
- Sediakan secukupnya Garam,
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah Cabe kriting
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Tahu bumbu merah:
- Goreng terlebih dahulu pindang tongkol hingga kecoklatan, lalu tiriska
- Tahu kuning potong2 dadu (1 tahu kotak di bagi 4), lalu goreng tahu hingga kulitnya kering agar tidak mudah hancur, tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, cabe hijau hingga layu. Lalu tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Setelah itu tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan ikan tongkol dan tahu yang sudah di goreng, Aduk2 hingga meresap. Koreksi rasa Lalu sajikan.
- Tongkol tahu bumbu merah siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Tahu bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!