Sedang mencari ide resep ikan tongkol bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hello guys welcome to My Youtube Channel come back with me Raby. Kali ini aku pengen ngajak kalian ke Banjarmasin kita makan Ikan Tongkol Goreng Bumbu. Kali ini si MaNis berbagi resep ikan asin tongkol bumbu kuning, semoga bisa jadi inspirasi untuk memasak hari ini ya, selamat mencoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tongkol Bumbu Kuning:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol di potong
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Sedikit Jahe
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan 2 lbr daun Salam
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk
Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito.
Cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian
- Goreng ikan jangan sampai terlalu kering
- Haluskan bawang merah putih, lengkuas, jahe, kunyit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum
- Masukan, sereh yang sudah di geprek dan daun salam
- Masukan garam, dan kaldu bubuk
- Beri sedikit air, tunggu sampai mengental
- Masukan ikan yang sudah di goreng
- Ikan tongkol bumbu kuning siap di hidangkan
Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol untuk daerah jawa. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
