Sedang mencari ide resep ikan tongkol masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol masak santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan tongkol masak santan pedas enak lainnya. Ikan tongkol masak santan. ikan tongkol uk. Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan tongkol masak santan memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tongkol masak santan:
- Siapkan 1 buah ikan tongkol uk. Besar
- Gunakan bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 15 buah Cabai merah keriting
- Sediakan irisan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 7 buah cabe hijau keriting
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 500 ml santan
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 250 ml santan
Ikan direbus dengan air, asam keping dan garam seperti gambar di bawah. Kesemua bahan di atas di blend. Masukkan ke dalam santan dan dimasak dengan api kecil hingga menggelegak. Kemudian masukkan ikan rebus, asam keping, garam dan sedikit gula.
Cara membuat Ikan tongkol masak santan:
- Cuci bersih tonggol. Kemudian potong kecil. Dan goreng jangan sampai kering.
- Ulek semua bumbu halus. Dan bumbu irisan sisihkan. Kemudian panaskan minyak tumis bumbu hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukkan tongkol dan siram dengan santan tunggu hingga mendidih dan tambahkan garam bahan pelengkap. Koreksi rasa. Siap disajikan.
Cara Membuat Ikan Tongkol Santan Pedas - Hay. kembali lagi bersama kami yang selalu berbagi resep masakan yang sangat nikmat. Dan untuk kesempatan kali ini akan kami buat resep masakan yang terbuat dari bahan dasar ikan. Mungkin anda semua sudah bosan dengan resep atau olahan ikan yang itu-itu saja.? Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan tongkol merupakan salah satu ikan yang mudah kita jumpai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol masak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
