Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol sambal merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#Recepie Ikan Tongkol Masak sambal merah Cara memasaknyapon mudah bagi anda yang baru belajar memasak. Subribe ,like and share yaa kalau anda menyukai video. Sambal Ijo pete dan ikan teri Medan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol sambal merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol sambal merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol sambal merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Merah menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Merah:
- Gunakan 1/4 kg ikan tongkol cue
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris-iris
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris-iris
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya air matang
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Sambal Merah:
- Cuci bersih ikan, tiriskan, lalu goreng sebentar saja. Kalau kelamaan nanti ikan jadi keras. Rebus cabe merah sampai layu, lalu ulek kasar. Sisihkan.
- Panaskan minyak kurleb 2 sdm, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk yg sudah disobek. Jika sudah layu, masukkan cabe merah, aduk beberapa saat sampai tercampur rata.
- Masukkan ikan tongkol, beri air secukupnya sampai ikan terendam, beri garam dan gula, aduk rata, lalu tes rasa. Masak sampai air menyusut, tanda bumbu meresap ke ikan. Sajikan ikan tongkol sambal merah menemani nasi hangat.
Di negeri Terengganu, menu ini biasanya dimakan bersama nasi lemak. Terdapat juga sarapan pagi nasi lemak yang dijual bersama lauk ikan tongkol sambal merah ini di Terengganu dan utara Pahang. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Resep Ikan Tongkol Pedas dan Gurih. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol sambal merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
