Lagi mencari ide resep tuna crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Crispy menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Crispy:
- Ambil fillet Tuna
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung maizena
- Ambil garam, royko, lada
Cara membuat Tuna Crispy:
- Potong dadu ikan tuna. Haluskan bawang putih. Campur dengan ikan tuna yg sdh dipotong, peras jeruk nipis, tambahkan lada dan garam. Remas agar meresap.
- Untuk bahan tepung. Siapkan dua mangkok. Mangkok 1 adonan cair dan mangkok 2 adonan kering.
- Mangkok 1 : campur tepung terigu 3 sendok penuh tambahkan lada garam royko lalu masukan air dingin. Aduk.
- Mangkok 2: campur 3 sendok tepung terigu dan 1 sendok tepung maizena. Tambahkan royko.
- Masukan ikan kedalam mangkok 1, setelah itu masukan ke mangkok 2.
- Jika semua nya sdh ditepungi, kemudian goreng dengan api sedang. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
