Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol pedas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol pedas bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol pedas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol pedas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol pedas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol pedas bumbu kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol pedas bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol(potong jangan terlalu kecil/besar)
- Gunakan 1 jari kunyit
- Gunakan Kemiri
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Gunakan 10 buah cabe jablay
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya - Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk rata - Tongkol suwir pedas siap Aduk rata. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol pedas bumbu kuning:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian bersihkan dan cuci
- Panaskan minyak lalu goreng ikan jangan terlalu kering atau tergantung selera bunda
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan ikan dan tambahkan 1gelas
- Jangan lupa beri garam, gula dan penyedap rasa, masakan siap disajikan
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Kejadian tadi pagi😂 , Salah sebut nama Ikan Tongkol. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol pedas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
