Anda sedang mencari ide resep fillet tuna asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet tuna asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet tuna asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fillet tuna asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fillet tuna asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet Tuna Asam Pedas memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fillet Tuna Asam Pedas:
- Gunakan 250 gr fillet tuna
- Siapkan 1 buah air perasan jeruk nipis
- Siapkan 1 bungkus kecil tepung bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 8 sdm saos cabe
- Gunakan Sedikit air
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan lada bubuk
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Fillet Tuna Asam Pedas:
- Potong-potong ikan, kucuri dengan air jeruk nipis. Tambahkan garam dan lada bubuk, diamkan selama ±15 menit
- Larutkan 1 sendok tepung bumbu, tambahkan air dan celupkan ikan. Lalu Balur dengan tepung bumbu yang kering, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan
- Untuk saus, iris kasar bawang bombai dan cincang halus bawang putih. Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang hingga layu dan harum. Tambahkan sedikit air, saus cabe, garam, gula dan lada, tes rasa.
- Siram saus ke atas ikan, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet Tuna Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
