Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Fillet Kuah Kuning With Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tuna Fillet Kuah Kuning With Kemangi:
- Gunakan 1/2 Kg Ikan Tuna Fillet
- Gunakan 3 Ikat Daun Kemangi
- Siapkan 3 Lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 Batang Sereh
- Ambil 2 Lbr Daun Salam
- Siapkan 600 ml air putih (kurang lebih)
- Sediakan 1 Bungkus Kaldu Bubuk Penyedap
- Ambil 1/2 Sdt Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Garam (tergantung selera)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 15 Buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 8 Buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan 2 Butir Kemiri
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1/2 Ruas Kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Fillet Kuah Kuning With Kemangi:
- Potong ikan tuna yg sudah di fillet (jangan terlalu kecil).. lalu goreng dengan api kecil & setengah matang aja ya jangan sampai coklat
- Tumis Bumbu halus sampai wangi.. kemudian tambah kan air putih
- Masuk kan ikan tuna yg telah digoreng tadi.. masuk kan daun jeruk, daun salam, sereh.. aduk2 sampai air agak sedikit surut (air jangan sampai habis ya)
- Tambah kan gula, garam, kaldu bubuk.. aduk2.. tes rasa, kalau rasa sudah pas matikan kompor.. Masuk kan daun kemangi aduk2
- Ikan Tuna Fiilet Kuah Kuning siap dihidang kan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna fillet kuah kuning with kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!