Anda sedang mencari ide resep balado pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado pindang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado pindang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado pindang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Pindang menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Pindang:
- Siapkan 250 gr pindang tuna
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil salam
- Ambil lengkuas
- Gunakan garam secukup nya
- Gunakan gula secukup nya
Cara menyiapkan Balado Pindang:
- Rebus cabai merah, kurleb 10menit. lalu blender bersama bawang.
- Tuang minyak ke dalam wajan, masukan bumbu halus, lengkuas dan salam. tumis hingga harum.
- Masukan ikan pindang, beri air setengah gelas, belimbing, beri garam dan gula, masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
