Lagi mencari ide resep tahu tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu oleh-oleh yang wajib dibeli ketika ke Pacitan, Jawa Timur adalah tahu tuna. Sentra produksi Tahu tuna, Bakso tuna, Pangsit tuna Tahu Tuna Dewa Ruci alhamdulillah dipilih oleh Dinas Perikanan Dan Kelautan Propinsi Jawa Timur untuk Pameran / mengisi stand UMKM Jatim. Tahu Tuna Pacitan - Jual Tahu Tuna Dewa Ruci Pacitan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Tuna menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tuna:
- Sediakan 400 gr ikan tuna,pisahkan dr duri/tulangnya
- Ambil 30 buah tahu cokelat
- Ambil 7 sdm tepung tapioka/sagu
- Sediakan 2 buah telur (1 untuk adonan,1 lg untuk baluran saat menggoreng)
- Sediakan 75 ml air bersih (untuk campuran adonan)
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk/penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah,(goreng terlebih dahulu)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
Tahu Isi Bakso Ikan Tuna oleh-oleh khas Pacitan asli dari Pacitan. Juragan juga menerima pesanan jumlah banyak. Tahu tuna siap dihidangkan,bisa ditambah dengan saus atau sambal kacang lebih nikmat. Resep Tahu Tuna Khas Pacitan yang Nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tuna:
- Haluskan daging ikan tuna (saya menggunakan cobek dan uleg an).
- Campurkan ikan yang telah dihaluskan,1 butir telur utuh,bumbu halus dan tepung sagu/tapioka,kemudian beri air dan aduk hingga rata,koreksi rasa.
- Lubangi salah satu sisi tahu,kemudian masukkan adonan kedalam tahu (menggunakan sendok kecil yaa agar mudah,saya menggunakan sendok teh).
- Rebus tahu dalam air mendidih sampai mengapung.
- Setelah tahu mengapung,tunggu beberapa saat.Kemudian angkat dengan serokan dan tiriskan.
- Kocok telur dalam mangkok,kemudian masukkan tahu dan baluri hingga rata.
- Goreng tahu dalam minyak panas menggunakan api kecil sampai matang,angkat dan tiriskan.
- Tahu tuna siap di sajikan,lengkapi dengan cabe rawit agar lebih nikmat๐
Tahu tuna adalah jajanan yang sekaligus dapat kita gunakan untuk pendamping makan. Tahu tuna khas dari Pacitan,langsung didatangkan dari Pacitan ,Jawa Timur. Kami langsung bekerja sama dengan produsen di Pacitan menjamin kesegaran dan keaslian tahu. Kami menjual Tahu Tuna khas pacitan dengan harga bersaing. Dibuat dari ikan tuna segar dalam balutan tahu dengan racikan bumbu khas sendiri yang memberikan sensasi yang enak..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!