Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tuna pedas buatan suami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tuna pedas buatan suami yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna pedas buatan suami, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar tuna pedas buatan suami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar tuna pedas buatan suami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tuna Pedas Buatan Suami memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Tuna Pedas Buatan Suami:
- Ambil 1 cangkir Beras
- Gunakan Bumbu Campuran Beras:
- Ambil 1/2 bungkus santan instan
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek dan diikat
- Sediakan 1 Sdt kaldu jamur/penyedap lain
- Ambil 1 Sdt bawang putih
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Ambil Tuna Suwir Pedas:
- Sediakan 100 gram Tuna Asap (Boleh ganti Tongkol/Cakalang/Deho)
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm terasi
- Siapkan 1 Sdm totole/penyedap
- Ambil 1 Sdt garam
- Siapkan 1 Sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah tomat, haluskan
- Siapkan Bahan tambahan:
- Ambil Secukupnya lembaran daun pisang
- Siapkan 3 Sdm Minyak goreng
- Ambil Timun untuk lalapan
- Siapkan Tempe goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tuna Pedas Buatan Suami:
- Masak nasi: Cuci beras, beri takaran air normal, masukkan semua bumbu campuran beras dan tanak nasi di rice cooker seperti biasa. Setelah matang, diamkan dahulu 10 menit.
- Buat tuna suwir: Suwir-suwir tuna asap (Aku pakai yang sudah disuwir). Haluskan semua bahan lalu tumis bahan halus dengan 2 Sdm minyak. Masukkan tuna suwir, beri sedikit air, lalu masak hingga air menyusut dan tuna agak kering.
- Buat nasi bakar: Bersihkan daun pisang dan olesi sedikit minyak. Susun nasi, padatkan, beri topping tuna suwir, bungkus dan staples/sematkan tusuk gigi di ujung-ujungnya. Lalu bakar di atas teflon hingga wangi dan kulit daun pisang agak gosong. (Kalau suka bisa dibakar juga di atas api langsung)
- Sajikan panas dengan lalapan dan tempe goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar tuna pedas buatan suami yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
