Sedang mencari inspirasi resep tuna mentai rice rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna mentai rice rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna mentai rice rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna mentai rice rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
NORI (+ BON CABE KALO ADA UNTUK. Resep mentai rumahan ini bisa dilihat di sini. Lihat juga resep Dimsum Mentai Sauce enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna mentai rice rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna mentai rice rumahan menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna mentai rice rumahan:
- Siapkan 1 slice Ikan tuna yg sdh dikukus / ditumis lalu suwir2
- Sediakan 2 buah crab stik,rebus sebentar&suwir2
- Gunakan Nasi pulen (ukuran 1x makan)
- Ambil Mayonaise
- Ambil Saos sambal (secukupnya)
- Ambil Saos tomat (secukupnya)
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen
- Siapkan Boncabe (susuai selera)
- Sediakan Nori kering
Mentai sebenarnya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise. Tetapi saat ini banyak sekali yang memadukan saus mentai dengan salmon, kepiting, tuna, ataupun ayam. This Tuna Fried Rice using canned tuna and rice is my latest favourite. I'm also always looking for ways to get my boys to eat more fish.
Langkah-langkah membuat Tuna mentai rice rumahan:
- Nasi pulen di aduk&campur minyak wijen& boncabe(jika suka pedas),tuang & ratakan sambil ditekan2 di wadah (kalo tdk ada yg berbahan spt foto dibawah,bisa pakai mangkok tahan panas)
- Beri contoh crab stik yg sudah disuwir2 diatas nasi,ratakan
- Nori kering disusun diatas crab stik& nasi
- Ikan tuna yg sudah disuwir2 ditaruh diatas Nori
- Saus: Campur mayonaise,saos tomat,saos sambal,minyak wijen lalu aduk2 secara merata
- Tuangkan saos mayonise secara merata diatas nasi
- Karena sy tidak punya torch,sy oven +- 15 menit untuk menghasilkan tekstur&aroma terbakar,taburi lagi dg boncabe
This tuna version ticks both boxes! And it's a great pantry meal to have as a backup. Just keep some precooked rice in the freezer like I do. Mentai sebenarnya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise. Tetapi saat ini banyak sekali yang memadukan saus mentai dengan salmon, kepiting, tuna, ataupun ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna mentai rice rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
