Sedang mencari ide resep ikan tuna panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini yang enaknya di diet kenyang bisa makan ikan apa saja yang penting mengolahnya tidak digoreng dan diberi garam. Kali ini saya buat ikan tuna dipanggang. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Panggang menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna Panggang:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna (potong2)
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
Oleh karena itu, alat penangkap ikan yang digunakan haruslah yang sesuai dengan perilaku ikan tersebut. Ikan tuna, ikan opah dan hiu mackerel аdаlаh satu-satunya spesies уаng dараt Mempunyai dua sirip punggung yang terpisah. Tuna (Thunnus sp.) merupakan jenis ikan laut pelagis yang termasuk dalam keluarga Scombroidae. Tubuh ikan ini seperti cerutu, mempunyai sirip punggung.
Cara membuat Ikan Tuna Panggang:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Diamkan 5menit lalu bilas.
- Rendam dengan air bumbu yang sudah dihaluskan sampai ikan tenggelam dalam air bumbu. Diamkan sekitar 30 menit.
- Siapkan teflon anti lengket, tata ikan diatas teflon dengan api kecil. Bolak balik sesekali. Tunggu sampai matang berwarna kecoklatan.
- Ikan tuna panggang siap disajikan. Lebih enak disajikan dengan sambal dengan lalap daun kemangi.
Daging ikan tuna ini kandungan gizinya lengkap, sehingga manfaat ikan tuna untuk kesehatan bisa kita kita dapatkan bila mengkonsumsinya sesuai porsi yang dianjurkan. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Jenis terkait dari Ikan Ikan tuna memiliki tubuh yang super besar dan berat. Baca Juga: Siklus Hidup Salmon, Ikan Laut yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!