Lagi mencari ide resep fillet tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet tuna asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fillet tuna asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masak special dengan bahan seadanya,bumbu seadanya#dirumahaja Marselina Siagian. Ada stok tuna, sengaja dipotong kecil-kecil karena sebagian mau dimakan anak. Lihat juga resep Tuna fillet asam manis enak lainnya. tuna fillet, bumbu serbaguna (aku pakai Kobe biar renyah), telur ayam (kocok lepas), bubuk merica dan garam, Bahan saus asam pedas manis :, air jeruk nipis, tomat (di potong dadu kecil dan aku skip), bawang bombay (di iris tipis) Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fillet tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fillet Tuna Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet Tuna Asam Manis:
- Gunakan 500 gram fillet ikan tuna
- Gunakan 1/2 papan tempe, goreng ½ kering (OPTIONAL, boleh pake bole nga)
- Ambil 200 gram tepung serbaguna
- Sediakan 1 buah bawang bombay, potong sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang merah, iris²
- Gunakan 1/2 botol saus tomat
- Sediakan 1 buah tomat, potong sesuai selera
- Ambil secukupnya Garam lada gula dan penyedap
- Siapkan Perasan jeruk nipis
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Larutan tepung maizena dan air
Pagi ini bunda masak asam manis pedas, masih difillet sebagai topping bubur brambang salam. Al hamdulillah. dari racikan tangan bundanya. Ikan tuna adalah ikan dengan tekstur lembut yang sangat sedap. Nah, tuna ternyata bisa diolah jadi berbagai macam masakan yang lezat lho Ladies.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Tuna Asam Manis:
- Lumuri fillet tuna dengan perasan jeruk nipis. Kemudian diamkan 15 menit. Bilas hingga bersih. Bumbui dengan garam sedikit. Kemudian encerkan tepung serbaguna 3 sdm. Masukan ikan kedalam tepung yg sudah di encerkan. Kemudian angkat dan masukan lg ke dlm tepung kering. Gulingkan. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan sisihkan
- Panaskan wajan. Tumis bawang bombay dan bawang merah hingga harum
- Kemudian masukan tomat. Tumis sebentar hingga layu.
- Masukan sedikit air. Saos tomat, garam gula lada dan penyedap.
- Kemudian aduk rata. Larutkan 1 sdm maizena dengan sedikit air, aduk². Kemudian masukan larutan maizena ke dalam kuah asam manis sambil di aduk. Masak hingga meletup². Angkat
- Tuang kuah asam manis ke dalam piring saji. Sajikan dengan nasi hangat maknyuss
Berikut ini Vemale akan coba hadirkan satu resep fillet ikan tuna dengan saus asam manis yang sangat lezat. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu. Ikan tuna juga menyuguhkan beberapa kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan protein yang ada di dalam ikan tuna atau tongkol cukup tinggi sehingga asupan tuna baik untuk pertumbuhan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fillet tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
